茶道– tag –

上生菓子は、和菓子の中でも最上級のものを指し、季節にふさわしい山水や花鳥などのデザインがとても美しいですね。 古くから日本人に親しまれてきた、代表的なお菓子です。 腕自慢の和菓子職人が、伝統の技を駆使して作り上げる、魅力溢れる上生菓子につ...

食事には色々とマナーがつきものですが、 洋食は案外と身近で披露宴やデートなどで 知っておかないと恥ずかしい思いをする事も・・・。 諸説色々あり正しいものはどれか？ 今回は洋食の食べ方・マナーについて調べてみました！ 洋食の食べ方・マナー、西洋...

お家では何気に食べている「和菓子」は、 お茶（茶道）においてはお作法があり、 美しく食べる事がマナーとなっています。 「食べ方」といってもそれはそうした作法以外にも 甘い物をいただくという点で太るのではないか？ という点での食べ方や食べ方が解...

「末広がり」という言葉は、結婚式、慶事の席などのほか、贈り物などでも縁起が良い言葉として使われていると思います。 連想するのは漢字の「八」ですが、何故縁起物として人々に尊ばれているのでしょうか？ 末広がりについて考えてみましょう。 末広がり...

暑中見舞いや残暑見舞いは、メールの普及によって少しずつ習慣が薄れてきてしまってはいますが、それでも親しい人にはぜひ出したいですね。夏の暑い時期に相手の体調などを見舞い、自分の近況を知らせるはがきですが、実際筆をとったのはいいもののどうや...