正月– tag –

お正月に食べるおせち料理は、 三が日主婦が台所に立たなくてもいいように作る保存食であると同時に 神様へのお供え物でもあります。 神様へ供えたものを頂いて 神様の力を自分の中に取り入れ、 家内息災を願う縁起物なのです。 おせちを詰める重箱は正式...

今年ももう残すところあと少しとなりましたね。 ついこの間まで暑い暑いなんて言っていたのに、 気が付けばスーパーにはクリスマスの飾りがチラホラと…。 ここから年末までは加速度的に時間が過ぎていきます。（怖いっ！） お正月にゆっくりするために、今...

小正月には何を食べますか？ 答えられる方も少なくなっていると思います。 古きよき時代の日本の風習も 少しずつ色を変え形を変え 欧米化が進んできてしまっています。 日本の慣し、どうか忘れずに・・・。 小正月に食べるものについて解説します。 小正月...

小正月には小豆粥を食べて、 どんど焼きで正月飾りを燃やして 一気にお正月のムードも消えて、 日常の生活へと変わる感じがしますよね。 仕事始めは始まっているものの なんとなくおとそ気分の残ってたのが 一気に消えるそんな境目の様な感じもします。 そ...

お正月に飾った鏡餅、 子供の頃はいつ食べれるのかなぁ～と ワクワクとしたものです。 鏡開きには母がおしるこを作って 鏡餅を割った物を食べたものですが、 鏡開きとはいつから始まった風習なのでしょうか？ 今回は、鏡開きの由来についてお話をします。 ...

１年の健康を願って食べる「七草粥」は、 クリスマスや、年末年始の忘新年会や、お正月に疲れた胃を整える為に食べる 古くからの日本の風習ですよね。 七草粥ってどうして食べられる様になったのでしょうか？ そしてなぜ七草なのでしょうか？ 七草粥の意味...