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ココナッツオイルの認知症予防・改善への効果!摂取量や使い方は?

ココナッツオイル

ダイエットや健康にと注目されている
ココナッツオイル

認知症の予防や改善にも役立つとしても
大きく話題になっています。

ココナッツオイルで得られるこの効果!
摂取量やどんな食べ方をしたら得られるのか?

詳しくご紹介したいと思います。

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ココナッツオイルの認知症への効果とは?

まず、認知症の根本原因にあります。

私たちは食物に含まれている炭水化物を
身体の中でブドウ糖に変換させ、
このブドウ糖をエネルギーへと変えて活動しています。

認知症はこのブドウ糖が脳でうまく使う事ができずに
エネルギーへと変換が出来ないことによって、
脳細胞が働く事が出来ず急な老化を進めてしまいます

そこで、認知症の食事療法として、
ブドウ糖と同じ働きをする肝臓から作り出す
ケトン体”を多く作り出し脳への栄養供給を果たして
正常に作用させる方法があります。

しかし、このケトン体はブドウ糖濃度、
いわゆる”血糖値”が低い時ではないと作り出さないので
炭水化物の摂取を極限に落とさなければなりません

ですが、ココナッツオイルに含まれる
中鎖脂肪酸”トリグリセリド”により、
血糖値や食事に含まれる炭水化物量関係なく、
体内でケトンに変換する働きを持っています。

それにより、難しいケトン食事療法を
より簡単に行う事が出来るという事で注目されている理由です。

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ココナッツオイルによる認知症予防、摂取量は?食べ方や料理は?

ココナッツオイルを使って予防を行うには、
”大さじ1~2杯”で血液中のケトン濃度を治療レベル分摂取出来ます。

しかしケトンはすぐにエネルギーとして使われるので、
血液中のケトンを維持するために1日3回摂る事が必要です。

そこで毎回の食事や飲物に加える方法がおすすめで、
いつもの炒め物の油をココナッツオイルに変えたり、

常に維持するのであればコーヒーや紅茶など
温かい飲物に入れると一定に保ちやすくなります。

ココナッツの味というとタイのカレーなど
南国料理のイメージがありますが、
それほどクセは無いので取り入れやすいといえます。

ココナッツオイルで認知症、エビデンス・論文は?

ココナッツオイルによる認知症改善に関しては、
まず米国の小児科医メアリー・T・ニューポート医師により、
若年性アルツハイマーであった夫に食べさせた後、
4時間後の認知機能検査の結果で改善されたことで
進行を食い止めた事から提唱されました。

現在(2015年5月)厚生省やWHOでは発表等、
まだ認められてはいませんが、

多くの改善予防のといったエビデンスに基づき、
また、アンチエイジング研究で有名な
順天堂大学院教授 白沢卓二教授は、

「ガス欠状態」となった神経細胞に
ケトン体が入ってエネルギーを作ると解説している事や、
摂取後4時間後に病状がよくなった外来患者がいる

話す事から、脳の細胞へのエネルギー不足からなる
認知症患者の場合に効果をもたらすということです。

もちろん神経細胞が死滅していたり、
ケトン体濃度が上がらない体質などで
効果が出ない方もいるので、

現状本当にココナッツオイルで認知症の
予防効果があるかは研究課題の状態です。

ココナッツオイルでうがいのホワイトニング効果ややり方!

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