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ホットケーキは、小麦粉、ペーキングパウダー、砂糖、卵に牛乳や水などを混ぜた材料を、フライパンで両面を焼く薄いケーキのような料理のことで、形としては薄い円柱状になります。 そのホットケーキを作るときに、森永製菓のホットケーキミックスを使うと...

一般のじゃがいもは、冬から春先にかけて植えたものを随時収穫しますが、保存も効くので1年を通してスーパーなどで販売されています。 そのじゃがいもの中で、冬に植えたものを春先の3月～6月頃（北海道は7月頃）にかけて収穫し、保存しないですぐに出荷す...

一般的に自動車や不動産など高額な金額取引をする際には、契約書への押印と印鑑証明書の添付が要求されます。 そのため、印鑑登録をしていない人は、あらかじめ印鑑登録が必要となります。 その印鑑証明とはどういうものなのか、どんな時に使うのか、また...

パソコンを使用している時に、画面に映っている画像や写真などをコピーしたり保存したりしたいことがあると思います。 そのような時に便利なのが、windows10標準機能でできる「スクリーンショット」です。 現在映っている画面全体を撮ることも、一部だけを...

日常的にマスクをするのに慣れてきた人も、マスクのひもで耳が痛くなるのには困ってしまいますよね。新型コロナの感染予防に有効だとしても、耳の痛みから頭痛まで起きると、日常生活にも支障をきたしてしまいます。 マスクを外すのが一番の方法ですが、他...

街を歩いていると目が不自由な方が、白っぽい杖を使って歩いているのを見かけることがありませんか？ よく見ると、高齢者の方が体を支えるために使用している杖と違い、コンコンと地面を叩く動作や小さくスライドさせながら歩いているのに気づくと思います...

自宅など家庭で簡単に作れるお酒として、人気のあるのが梅酒です。 毎年5月末頃から7月頃の時期にかけて、スーパーなどの店頭に青梅や焼酎などが建ち並んでいますよね。購入する人もよく見かけます。 その梅酒について、用意する材料や作り方、残った梅の...

かりんの木には、りんごと梨のハーフのような果実がなりますが、そのまま生で食べようとすると硬くて渋い味がするため、生食には向きません。 そのため、かりんはかりん酒の原料、ジャム、はちみつ漬け、砂糖漬けなどに使われます。 今回は、その中からか...

和食の中には、生食から煮物、揚げ物、焼き物など竹の子を使用した料理が数多くあります。 栄養的にもタンパク質やカリウム、植物繊維、ビタミンが豊富で、そのシャキシャキした独特な歯ごたえと味わいが大好きという人も多いですよね。 その竹の子レシピ...

TVの情報番組やネットなどで、「クラブハウス」という新しいSNSが、世界的に人気を集めていると話題になっています。日本で知られてきたのは、1月中旬頃からでしょうか。芸能人の中でも使い始めたという話も聞きますね。 普段からSNSを使用している人なら...

コーヒーはインスタントから焙煎物など、色々な種類があります。 味や香りも様々で、食事のときやちょっと一休みといった安らぎのときを送るにはちょうど良く、世界中で人気のある飲み物ですね。 その美味しいコーヒーを自宅で飲んでみたいという方に、知...

フィルターが、油汚れなどでひどくなった換気扇をそのままで使用していると、油などの異臭がただよう、空気を吸う力が弱くなる、換気扇の動きが悪くなる、油に火が引火する恐れがあるなど、良いことは一つもありません。 そのため、定期的に換気扇を掃除す...

お米を炊く方法としては、炊飯器を使用するのが基本と言うか、一般的ですよね。 でもご飯を作るには、炊飯器以外の物を使用してもできるのをご存知でしょうか。 炊飯器やレンジの他に、電気の無いキャンプ場でもできる鍋やフライパンを使用したお米を炊く...

アウトドア好きの方が山の中でキャンプなどをしていると、この山が自分の物ならもっと楽しいことができるのではないかと思ったことはありませんか？ でも山を買うほどお金を持っていないし、とても無理だと思う人がほとんどですよね。 当然山を買うにはお...

デザートとして人気の杏仁豆腐は、プルプルした食感がたまらないという人が多いですよね。 杏仁豆腐として販売されているものもありますが、最初から作ってみたいという人も多いでしょう。 その杏仁豆腐はわりと作るのは簡単なので、自宅で作ることもでき...