栄養– tag –

近頃、お腹周りが太くなってきたと気になっていませんか？好きな食べ物を食べているから仕方ないか、などと油断してはいけません。内臓脂肪レベルの高い方は、放っておくと生活習慣病へまっしぐらとなってしまいますよ。健康リスクを下げるためには、筋ト...

ファミリーや友人を集めての手巻き寿司パーティは、美味しくて楽しいですよね。 また、お好みの具を選んで食べることができるのも、手巻き寿司の良い所です。 その手巻き寿司の一般的な巻き方と、変わり種のもの、人気の具のランキングをご紹介します。 【...

甘く煮た油揚げ を袋状にして、中に寿司ご飯や色々な具材を詰めたものをいなり寿司と言います。江戸末期から作られ全国各地特有のいなり寿司もある、日本人には親しみのある料理です。そのいなり寿司のカロリーや基本的な作り方、アレンジした変わり種と言...

自宅など家庭で簡単に作れるお酒として、人気のあるのが梅酒です。 毎年5月末頃から7月頃の時期にかけて、スーパーなどの店頭に青梅や焼酎などが建ち並んでいますよね。購入する人もよく見かけます。 その梅酒について、用意する材料や作り方、残った梅の...

和食の中には、生食から煮物、揚げ物、焼き物など竹の子を使用した料理が数多くあります。 栄養的にもタンパク質やカリウム、植物繊維、ビタミンが豊富で、そのシャキシャキした独特な歯ごたえと味わいが大好きという人も多いですよね。 その竹の子レシピ...

お米を炊く方法としては、炊飯器を使用するのが基本と言うか、一般的ですよね。 でもご飯を作るには、炊飯器以外の物を使用してもできるのをご存知でしょうか。 炊飯器やレンジの他に、電気の無いキャンプ場でもできる鍋やフライパンを使用したお米を炊く...

日常生活の上で、なんとなく疲労感や体のだるさを感じることはありませんか？ 仕事や勉強などをしようとしてもやる気がでないと、精神的にも落ち込んでしまいますね。 疲れやすい体質だとか、寝不足が原因ということもありますが、その他にも体の変調から...

体のだるさには、肉体的な疲労、精神的な不調、何らかの病気の兆候と、色々原因が考えられます。 一時的な疲労であれば、休息や睡眠で疲労回復することができますが、慢性的にだるさが出る場合は、原因を考え適切に対応する必要があります。 体がだるい原...

完全無添加の本物の酵素ドリンクという優光泉は、ファスティング（断食）ダイエットをサポートする飲物として近頃話題になっています。 ダイエットを目指している方は、ちょっと興味があるのではないでしょうか。 その優光泉の成分、価格、使用法、本当に...

食用油は、人間の生命維持や活動に必要な三大栄養素である「タンパク質、糖質、脂質」のうち、脂質を補うために手軽に食べられる食材として、料理に付きものとして毎日の食卓には欠かせないものです。 しかし普段料理に使われている油でも、良い油と悪い油...

食べ物の中には、摂りすぎると体に悪いと言われるものが、数多くあると言われています。 普段何気なく食べているものや体に良いと思っていた食べ物が、摂りすぎると体に悪いと知ったら、ちょっとショックを受けますよね。 どんな食べ物が体に悪いのか、ラ...

人間（成人男子）は、約60％が水分でできていますが、汗や排泄で失われた水分については、水分補給をすることで体内水分のバランスを取ります。 一般的に水分補給をするには、食事や体内で作られる水分の他に、ジュースやお茶、水など飲み物からも補給しま...

可愛い愛猫の健康を考えるなら、運動、睡眠、食べ物などが重要です。 運動や睡眠は猫が好きなように行いますが、食べ物だけは飼い主が用意しなければいけません。 食べ物については、色々な種類のキャットフードが販売されているので、どれを選んだらいい...

ちゃんと日頃から髪に気を使っているのに、絡まってしまうのはなぜ？髪質のせい？ このように思っている人の髪が絡まるには色々な原因が考えられますが、原因の中で多いのは日頃のヘアケアの仕方が間違っているという理由です。 髪が絡む原因と対処法、日...

高齢者の中には歯がない人もおり、噛む力や飲み込む力が弱い人がいます。 そのため、個人個人の食べる能力に合わせた食事、いわゆる介護食で無理なく栄養を摂れるようにしなければなりません。 その介護食を簡単に作る方法や作り置きの仕方、介護食レシピ...