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春スキーという言葉をご存知でしょうか？ その名の通り春にスキーをすることなのですが、 なんと５月上旬までスキーは出来てしまうのです。５月と言ったら都会ではすでに暖かく雪とは縁遠い季節ですよね。 ５月は新雪は無く冬に溜め込んだたくさんの雪が固...

ゲレンデをかっこ良く滑走するスノーボード、 やってみたいけど難しそう……って思ってませんか？ コツさえ押さえればすぐに滑ることができるようになりますから、 今年のゲレンデはスキーでなくてスノーボードデビューをしまませんか？ ここでは基礎知識や...

いつも大根の葉、どうしていますか？ もしかして捨てちゃっていますか！？ ええ～！もったいないっ！！ とっても栄養がつまった部分です！ さて、どんな栄養があるのでしょうか！？ 大根の葉の栄養についてご紹介しましょう！ 大根の葉の栄養は？効果や効...

秋から冬にかけて旬を迎える「レンコン」。シャキシャキとした食感やホクホクとした甘みが楽しめる、食卓に欠かせない食材です。 秋に出始める新レンコンは柔らかくあっさりしているため、きんぴらなど炒め物にぴったり。一方、冬の旬を迎えるレンコンは粘...