季節– category –

新緑の季節が訪れると、自然の美しさが一層際立ちます。その中で特に目を引くのが「若葉」と「青葉」です。これらの言葉は、季節の移り変わりを表す大切な日本語であり、俳句や季節の挨拶などでも頻繁に使われます。しかし、若葉と青葉の違いについて正確...

春の訪れと共に、多くの人の心を揺さぶる古典詩「春眠暁を覚えず」。この詩は、中国の唐時代に孟浩然によって詠まれたもので、その優美な表現と深い意味が今なお多くの人々に愛されています。本記事では、この詩の読み方、背景にある意味、そして日常での...

冬のドライブは、しばしば厳しい天候と難しい道路状況をもたらします。特に雪道では、車の安全性と操作性が大きく試されるものです。そこで不可欠となるのが、信頼できる冬タイヤの選択です。冬タイヤは、低温下でのグリップ力や雪上での制動性を高め、冬...

異常な降雪により道路が雪で埋まり、高速道路や国道のような幹線道路でも通行止めや大渋滞が起こることがあります。そして、テレビなどで降雪により大渋滞を起こしているシーンなどを見ると、スタックによる渋滞という表現をしていることがあります。とこ...

日本ではここ数年、新型コロナの影響で、今一つ盛り上がらなかった年末年始ですが、今年はやっと新型コロナが収まりつつあるという明るい話題が出始めました。また12月の年末を前にして、各デパートやスーパー、インターネット通販などで、おせち料理の商...

関西では「十日戎（とおかえびす/えべっさん）」という 恵比寿神に願い祀る祭事があります。 その際に飾る飾りにはきちんとした意味と 飾る方角があるといいます。 他の地域から引越されて、 初めて迎える時には何の事やらさっぱりわからん といった事があ...

日本でもニュース等で、中国の春節の様子を報道することがあります。 家の出入口に縁起物の対句や幸福・豊作・金儲けなどを願う版画を飾ったり、窓には切り絵を張ったりしています。 よく目立つのは爆竹を盛大に鳴らし、可愛い獅子舞が踊って町中が盛り上...

静電気というとあまり良い印象は無いと思います。 日常生活の中の静電気は、服を脱ぐ時にパチパチしたり、車のドアに触った時にバチッと痛くなることがある人が多いと言われます。 意識していない時にバチッとくると、やられた！という感じでストレスが溜...

おせち料理は歴史が古く、五節句を祝う時の料理すべてを言ってましたが、現在では主としてお正月料理を指すようになりました。 おせち料理は様々な縁起物の料理を重箱などに詰めて食するのですが、その料理の中にひと際黄金色の料理があります。 その料理...

ごぼうは見た目は地味な食材でシャキシャキした歯触りは独特です。 栄養面では低カロリーですが植物繊維を豊富に含み、イヌギン、アルギニンやミネラル成分が多いので、整腸、発がん抑制、便秘、腎臓機能強化、お肌のトラブルなどに効果があります。 昔か...

おせち料理は、お正月料理として縁起物の食材を華やかに盛り付けられた料理です。 数の子、黒豆、かまぼこなどの口取りから焼き肴、なます、れんこんなどの酢の物、昆布、しいたけ、手綱こんにゃくなどの煮物は種類も豊富で縁起の良い物ばかりです。 現在...

伊達巻は、伊達巻卵とか長崎ではカステラ蒲鉾とも呼ばれる卵料理で、おせち料理の代表的な口取りの一つです。 その名前や色合いと形で、おせち料理を華やかに演出する大人気の料理「伊達巻」のご紹介です。 おせちの伊達巻の意味や由来、いわれは？ 伊達巻...

れんこんは、蓮の地下茎が膨らんだもので、日本では煮物、揚げ物、炒め物、酢の物と色々な料理に用いられる万能的な野菜です。 れんこんはほぼ一年中販売されている野菜ですが、旬は10月前後の秋から3月位です。 食べるとシャキシャキする独特の食感で、お...

おせち料理の煮物のこんにゃくは、手綱こんにゃくといいます。 手綱こんにゃくとは、薄く切ったこんにゃくの中央に切れ目を入れ、切れ目の中に片方の端を通したもの。 手綱のようにねじれたこんにゃくです。 ぺろんとした舌触りで食べやすく、おせち料理の...

豪華で綺麗でおいしいおせち料理は、お正月の食卓を賑やかに楽しくするメイン料理です。 でも毎日毎日食べていると、ちょっと飽きたかな、今はいらない後で食べる、ラーメン食べるからいらなーいという家族！ いざ飽きてくると、以外に味が濃いなあ、くど...