キッシュとは?フライパン(パイシートあり)での作り方や餃子の皮のレシピ
料理好きの方に人気の、キッシュのレシピをご紹介します。 キッシュは、パイ生地やタルト生地を ...
梅酒の用意する材料は?作り方やいつ取り出す?梅の利用法は?
自宅など家庭で簡単に作れるお酒として、人気のあるのが梅酒です。 毎年5月末頃から7月頃の時 ...
かりん酒の材料は?作り方は?残りの実の使用方法は?
かりんの木には、りんごと梨のハーフのような果実がなりますが、そのまま生で食べようとすると硬 ...
竹の子と鶏肉の煮物や竹の子ご飯のレシピ
和食の中には、生食から煮物、揚げ物、焼き物など竹の子を使用した料理が数多くあります。 栄養 ...
ハーブティーとは?人気の種類一覧!注意は?
ハーブティーの見た目は紅茶と似ていますが、実際は紅茶とは違う飲み物です。 そのハーブティー ...
体に悪い油は?キャノーラは悪い?ランキング!
食用油は、人間の生命維持や活動に必要な三大栄養素である「タンパク質、糖質、脂質」のうち、脂 ...
家庭で介護食を作る簡単な方法!作り置き方法。和食洋食のオススメの本
高齢者の中には歯がない人もおり、噛む力や飲み込む力が弱い人がいます。 そのため、個人個人の ...
血液をサラサラにする食べ物、飲み物ランキング!ガッテンのレシピを紹介
生活習慣病など日常の生活の乱れによる疾病は、そのままにしておくと、血液がドロドロになること ...
長生き味噌汁とは?作り方!レシピは?ダイエット効果は?
自立神経研究の第一人者と言われる、名医小林弘幸教授が考案した長生き味噌汁が、テレビ番組で次 ...
外国人に喜ばれるお菓子、日本酒、100均などのお土産人気ランキング
外国人に日本のお土産を渡したいと思っても、個人個人の好みがあるし、お土産の種類も膨大にある ...
キッチン棚収納のDIY!カウンダー上下やゴミ箱の収納は?
キッチンを使っているときに、もう少し収納スペースが欲しいとか、キッチン家電を整理して置きた ...
サバ缶のパスタレシピ!ペペロンチーノやトマト、和風、レンチンで簡単
安くて栄養があるということで、近ごろ大人気の鯖缶。 そのままおかずにしても美味しいけど、ち ...
離婚したい夫の理由や行動、心理は?解決策は?
2019年の日本の離婚率(人口1000人当たりで離婚した人の割合)は約1.7で、この割合は ...
猪肉の下処理、臭み取り、血抜き方法、食べ方やおすすめレシピ
牛や豚などと違い野生動物の肉として、人気があるのが猪肉ですが、日本でも栃木県や群馬県の他各 ...
火鍋とは?どんな鍋?自宅で簡単に作るレシピ
宴会などコース料理の中で、「火鍋」という鍋料理がブームとなり人気を集めています。 人気があ ...