バーベキューではお肉や魚介類、
野菜を焼くという事がメインですが、
せっかくのバーベキューメニュー、
ちょっと違うものをプラスしてみませんか？
おすすめや変わり種など、
バーベキューのメニューをご紹介します！
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バーベキューの定番メニュー、おすすめは？
バーベキューの定番メニューといえば？
想像してみると案外と自宅で鉄板で楽しむ
焼肉と類似している事が多いと思います。
例えば・・・
牛肉、豚肉、ソーセージ、たまねぎ、かぼちゃ
しいたけ、なす、きゃべつ、ピーマン、帆立、海老、焼きそば
といった感じでしょうか？
他にも定番と言われると家庭によっては
違いが多少ありますが、
おすすめどころがあります。
・イカの丸焼き
・ほっけ
・にんにくホイル焼き
・焼きとうもろこし
などといったところが定番といわれる
メニューの様です。
我が家ではあらかじめよく洗ったじゃがいもを
一旦軽く茹でてからホイルで包み焼きし、
チーズを乗せたりイカの塩辛を乗せて食べる
「じゃがいものホイル焼き」を楽しんだりします。
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キャンプでバーベキュー！おしゃれで簡単メニューは？
キャンプは外で食事をする回数が
1泊なら夜と朝がありますね。
お皿などでおしゃれに魅せてた自宅の料理、
キャンプでちょっとおしゃれなメニューを披露してみませんか？
最近では当たり前になった
カマンベールのホイル焼き！ソーセージや
じゃがいもを付けて食べればとっても美味しいです。
朝食などにおすすめなのが「バゲット」
ご飯は失敗してしまいそうと心配な時には、
バゲットに限らずパンは重宝します。
焼いたソーセージや野菜を挟んで
サンドするだけでもちょっとしたおしゃれなサンドに！
おしゃれで簡単にするには
アルミホイルを上手に使う事！
アルミホイルで器を作って、
卵とソーセージ、しめじやアスパラなど
一緒にまとめてワンプレート風などもおすすめです。
キャンプであればぜひやって欲しいのは、
小さな鉄で出来たフライパン（スキレット）での
1品料理も案外と簡単でおしゃれ！
ほうれん草とパプリカなどで
スパニッシュオムレツなども1つでなかなか豪華です！
変わりにアルミの器にオリーブオイルを注いで
魚介を入れてアヒージョもいいですね！
□アヒージョとは？カロリーやレンジ・鍋を使ったや簡単な作り方は？
バーベキューのメニュー、変わり種やこどもは？
バーベキューのメニューのマンネリを奪回！
変わり種は？と色々考えると思いますが、
付けるタレを変えてみたりするのもおすすめですが、
焼く時のアレンジはかなり使えます！
例えばプチトマトに豚肉を巻いて串焼きにしたり、
たまねぎを丸まる1個ホイル包み焼きにしてみたり。
お子さんにも喜ばれるのは、
割り箸にごはんをのばしつけてゆき、
最後に豚肉で巻いて肉巻きおにぎりなど。
他には直火が可能な容器にチョコレートを入れて
ゆっくりと溶かしてチョコバナナなど。
色々なフルーツを用意して、
チョコレートをセットすればお子さんも喜びますよ！
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