くらしの豆知識

健康、季節の話題、生活、美容、暦などのちょっとした豆知識などの情報を提供

*

バーベキューのおしゃれな簡単・定番メニュー・変わり種は?

バーベキュー

バーベキューではお肉や魚介類、
野菜を焼くという事がメインですが、
せっかくのバーベキューメニュー、
ちょっと違うものをプラスしてみませんか?

おすすめや変わり種など、
バーベキューのメニューをご紹介します!

スポンサーリンク

バーベキューの定番メニュー、おすすめは?

バーベキューの定番メニューといえば?
想像してみると案外と自宅で鉄板で楽しむ
焼肉と類似している事が多いと思います。

例えば・・・

牛肉、豚肉、ソーセージ、たまねぎ、かぼちゃ
しいたけ、なす、きゃべつ、ピーマン、帆立、海老、焼きそば

といった感じでしょうか?

他にも定番と言われると家庭によっては
違いが多少ありますが、
おすすめどころがあります。

・イカの丸焼き
・ほっけ
・にんにくホイル焼き
・焼きとうもろこし

などといったところが定番といわれる
メニューの様です。

我が家ではあらかじめよく洗ったじゃがいもを
一旦軽く茹でてからホイルで包み焼きし、
チーズを乗せたりイカの塩辛を乗せて食べる
じゃがいものホイル焼き」を楽しんだりします。

スポンサーリンク

キャンプでバーベキュー!おしゃれで簡単メニューは?

キャンプは外で食事をする回数が
1泊なら夜と朝がありますね。

お皿などでおしゃれに魅せてた自宅の料理、
キャンプでちょっとおしゃれなメニューを披露してみませんか?

最近では当たり前になった
カマンベールのホイル焼き!ソーセージや
じゃがいもを付けて食べればとっても美味しいです。

朝食などにおすすめなのが「バゲット」
ご飯は失敗してしまいそうと心配な時には、
バゲットに限らずパンは重宝します。

焼いたソーセージや野菜を挟んで
サンドするだけでもちょっとしたおしゃれなサンドに!

おしゃれで簡単にするには
アルミホイルを上手に使う事!

アルミホイルで器を作って、
卵とソーセージ、しめじやアスパラなど
一緒にまとめてワンプレート風などもおすすめです。

 

キャンプであればぜひやって欲しいのは、
小さな鉄で出来たフライパン(スキレット)での
1品料理も案外と簡単でおしゃれ!

ほうれん草とパプリカなどで
スパニッシュオムレツなども1つでなかなか豪華です!

変わりにアルミの器にオリーブオイルを注いで
魚介を入れてアヒージョもいいですね!

アヒージョとは?カロリーやレンジ・鍋を使ったや簡単な作り方は?

バーベキューのメニュー、変わり種やこどもは?

バーベキューのメニューのマンネリを奪回!
変わり種は?と色々考えると思いますが、
付けるタレを変えてみたりするのもおすすめですが、
焼く時のアレンジはかなり使えます!

例えばプチトマトに豚肉を巻いて串焼きにしたり、
たまねぎを丸まる1個ホイル包み焼きにしてみたり。

お子さんにも喜ばれるのは、
割り箸にごはんをのばしつけてゆき、
最後に豚肉で巻いて肉巻きおにぎりなど。

 

他には直火が可能な容器にチョコレートを入れて
ゆっくりと溶かしてチョコバナナなど。

色々なフルーツを用意して、
チョコレートをセットすればお子さんも喜びますよ!

スポンサーリンク

 - 食材・料理・レシピ , ,

  関連記事

じゃがいも
じゃがいもの栄養やカロリー・効果は?イモ類の比較!芽は?妊婦には?

たくさんのレシピに登場する台所の定番食材「じゃがいも」は よく食べているけど一体 …

アルガンオイル
アルガンオイルの効能は?効果的な使い方!選ぶ時のポイントを紹介

様々な美容効果のある化粧品がありますが、アルガンオイルを知っていますか? 美容と …

竹の子
竹の子には驚くべき栄養効果が!チロシンとは?ダイエットにも良い食材!

春の旬の山菜で美味しいたけのこですが、非常に香り高く、食感も良くて日本人に好まれ …

なめこ
なめこの冷蔵・冷凍の保存方法や期間は?所存食レシピを紹介

美肌にいい栄養素がいろいろと含まれていてカロリーも低いなめこはもっと食べたい食品 …

りんご
りんごのカロリー・栄養や効果!食べ方は?妊婦さんやダイエットは?

事実かどうかは別にして、ニュートンの万有引力、ウィリアムテルなどの物語にはりんご …

ハンバーグ
ハンバーグの焼き方のコツとは?冷凍は?フライパン?オーブン?

ナイフを入れるとジュワっと肉汁が溢れる ふんわりしたハンバーグ。 お店の様な焼き …

こごみ
こごみの保存方法は冷蔵・塩漬け・乾燥冷蔵!保存食や美味しい食べ方!

春になると様々な山菜が収穫できますが、その中の一つであるこごみをピックアップしま …

バナナ
バナナの食べ過ぎは太る?カロリーは?カリウムは?病気やアレルギーは?

バナナは栄養も満点で、あまくておいしいのでついつい1本2本と食べてしまいますが、 …

スイートポテト
スイートポテトの作り方、トースターやオーブンで簡単!人気レシピ

秋には旬を迎えるさつまいも、芋掘りなどでもたくさん手に入ったりしますが、そんな時 …

リンゴ
りんごの変色の原因は?防ぐ方法は?時間や濃度は?塩水や砂糖水!

料理初心者さんや、料理を作り続けていても気になる「りんごの変色」 りんごの変色は …