ウィートグラスパウダーはご存知ですか？
ウィートグラスパウダーは海外で、
地球で最もデトックス効果のある食べ物として、
注目が集まっています。
ウィートグラスには、
ビタミン、ミネラル、酵素など多くの栄養素が
豊富に含まれています。
美容効果や免疫力アップなどの効果が期待できます。
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ウィートグラスとは？種？ジューズ？粉末？
「ウィートグラス（Wheatgrass）」とは
「小麦若葉」のことで、
小麦の種から発芽した若い芽のことをいいます。
発芽後、約10日程で刈り取ったものを
低速ジューサーでジュースにして、
そのエキスを摂取します。
海外版青汁、といったものです。
より新鮮なものを摂取したい場合、
種を発芽させて自分で育てる方法もありますが、
粉末状態のパウダーを利用すれば
水に溶かすだけで
すぐにジュースを作ることができるので、
大変手軽に摂取することができます。
ウィートグラスは、
そのまま食べたのでは
胃腸で消化することができません。
ですから、
摂取するには液体で飲む方法が一般的です。
ウィートグラスをそのまま飲む他、
スムージーにして飲むといった飲み方もできます。
そのままだとどうしても飲み辛い場合は、
スムージーにすれば好みの果物や野菜を加えることで、
口当たりも良くなるかと思います。
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ウィートグラスパウダーの飲み方は？
ウィートグラスパウダーの飲み方は、
1回あたり約1g程度を目安に、
コップ1杯分のお水やジュースに混ぜて
飲みます。
ウィートグラスパウダーを
そのまま水やジュースに溶かして
飲むのもいいのですが、
好みの果物や野菜と組み合わせて
スムージーにして飲むと、
口当たりが良くなるだけではなく、
より栄養価もあがります。
注意点としては、
酸化して効果がなくなってしまわないように、
作ってから１５分以内に飲むことをお勧めします。
せっかくの栄養価が失われないよう、
注意してください。
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ウィートグラスパウダーの効果は？どれくらいの量を飲むの？
ウィートグラスは一見芝生のように見えますが、
栄養価は非常に豊富で、
地球上で最もデトックス効果が高い植物、
などと評価されている植物です。
成分の約70％がクロロフィルで構成されています。
クロロフィルは
葉緑体に含まれている緑色色素で、
体内に入ると非常に高いデトックス効果を発揮する
といわれています。
土壌に含まれている92種類のミネラルのうち、
82種類も含んでいるのです。
さらに、
ウィートグラスジュース30ccに含まれている
ビタミンやミネラルの含有量は、
他の葉野菜の約1キロ分にも相当する、
といわれています。
ウィートグラスはほんの少量で、
豊富な栄養成分を摂取することができるのです。
クロロフィルのデトックス効果によって
基礎代謝のアップにつながりますので
ダイエット効果もあります。
ウィートグラスは食物繊維も豊富に含みますので、
便秘やむくみ解消も期待することができます。
ウィートグラスのデトックス効果としては、
「腸内の浄化」
「天然の血液洗浄剤」
「美肌効果やエイジングケア」
といったものがあげられています。