ファミリーや友人を集めての手巻き寿司パーティは、美味しくて楽しいですよね。
また、お好みの具を選んで食べることができるのも、手巻き寿司の良い所です。
その手巻き寿司の一般的な巻き方と、変わり種のもの、人気の具のランキングをご紹介します。
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手巻き寿司の巻き方は？
用意するのは、酢飯、手巻き寿司の具、海苔となります。
手巻き寿司の具は、寿司ネタ用のお刺身や手巻き寿司用のセットをスーパーなどで購入するのも良いです。
セットであれば人気のマグロや卵、エビ、イカ、サーモンなどが詰め合わせてあるので、そのまますぐに食べることができます。
他にも、セット以外のお刺身や自分好みの野菜、納豆、ウインナー、お肉、漬物、フルーツなども自由に組み合わせてみるのも良いですよ。
そして、せっかく手巻き寿司を食べるなら、綺麗な形に巻いた方が見た目も良く、美味しくいただけます。
海苔の大きさは、1枚の海苔を半分に切って巻くのが一般的です。
①半分にした海苔の左側半分に、対角線上に寿飯を軽く載せます。三角形状にご飯を載せるのがポイントです。
②酢飯に対角線上に軽く溝を作り、溝のところに具を載せます。
③巻くと花束（円錐状）になるようなイメージで、海苔の左下と中上を対角線上に合わせ、残りの海苔をくるりと巻いて出来上がりです。
また大きさは1枚の海苔を1/4サイズで、寿司ネタや酢飯を少なくして、個数をたくさん食べるのもアリです。そこはご自由にしてください。
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変わり種の手巻き寿司を教えて？
手巻き寿司は基本的に自分で巻き、ネタはお好みで自由に選ぶことができるので、色々な具で楽しむことができます。中には変わり種として、次のものがあります。
・焼肉･･･グリーンレタスや白ネギと合わせると絶品です。タレに漬けてから載せてください。
・エビフライ･･･天むす的な味わいで、お子様が喜ぶ変わり種です。マヨネーズをちょこっと漬けると美味しいです。
・エビチリ･･･プリっとした食感とケチャップ味がぴったり合います。中華料理は、手巻き寿司に合うものが多いですね。
・野菜･･･アボカド、きゅうり、ブロッコリー、サラダ菜などは、マヨネーズが合います。
・トンカツ･･･トンカツを一口サイズにカットして、タレを漬けて召し上がってください。
手巻き寿司の具のランキングは？
手巻き寿司で人気のある具を、ランキング形式でご紹介します。
・第1位：マグロ･･･お寿司と言ったら定番のマグロですね。
・第2位：イクラ･･･お寿司が豪華に見え、なおかつ美味しいとなったら手巻き寿司には外せませんね。
・第3位：サーモン･･･脂の乗ったサーモンのトロッとした味は、止められません。
・第4位：ウニ･･･たくさん食べたいですが、お値段がちょっと張ります。
・第5位：卵焼き･･･厚焼き玉子は、子供から大人まで大人気です。お寿司に卵焼きは欠かせません。
・第6位：甘エビ･･･甘エビにワサビを絡めて食べるのが、美味しいですよ。マヨネーズも会います。
・第7位：ツナ･･･ツナマヨにすると、さっぱりとしたサラダ風味が楽しめます。
・第8位：うなぎ･･･かば焼きのタレをちょっと垂らして食べると美味しいですね。
・第9位：納豆･･･すし飯と納豆のコンビはそのままでも良いし、ネギを入れるとさらに美味しさが引き立ちます。
・第10位：アボカド･･･トロに似た食感が人気で、マグロや納豆、ワサビなどと組み合わせて食べるのが一般的です。
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