くらしの豆知識

健康、季節の話題、生活、美容、暦などのちょっとした豆知識などの情報を提供

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ヒラメ,平目、鮃

ヒラメの特徴や旬の時期は?さばき方は?

「左ヒラメに右カレイ」という言葉を聞いたことがあるでしょうか。 良く似ているヒラ …

成人式の女性

成人式お祝いの相場は?子供へは?孫へは?甥、姪へは?兄弟へは?

家族や親戚などで成人を迎えた方に お祝いを贈りますが、 毎度考えるのは包む金額。 …

オレンジ

オレンジの種類と特徴 栄養で美肌・健康効果

爽やかな匂いと酸っぱい味が特徴のオレンジ、 海外では野菜として食べられるためよく …

みかん

和歌山と愛媛の温州ミカンの種類と早生・極早生・中手・晩手の特徴は?

甘酸っぱくて爽やかな温州ミカンですが、 同じ温州ミカンでも種類によって 甘さや硬 …

みかん

ミカンや白いすじの栄養や健康、美容の効果は?

いよいよ冷え込みが厳しくなりストーブやコタツを出された方も多いでしょう、 コタツ …

長芋 山芋 自然薯 大薯 とろろ

長芋の栄養や、保存方法は?冷凍の場合の保存期間はどれくらい?

長芋の保存方法ってご存知ですか? 買って来たパックのまま 冷蔵庫に保存していませ …

長芋 山芋 自然薯 大薯 とろろ

長芋の変色の原因は?食べれるの?時間は?防ぐ方法は?

長芋をすりおろして食べようってときに なぜか変色してしまいませんか? せっかく食 …

釣り フィッシング

冬に釣れる海川の魚種は? 日本海側、太平洋側での違いは?

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防寒対策をしっかりすること・ ライフジャケットやライフベルトなどの高波対策・ ま …

雪景色

1月の初旬(上旬)、中旬、下旬の時候の挨拶 ビジネスやお礼状、招待状での使い方は?

新年を迎える1月は、 お年賀のお礼やその年1年改めてお付き合いを お願いするよう …

クリスマスツリー イルミネーション

12月の上旬、中旬、下旬の時候の挨拶 ビジネスやお礼状、招待状での使い方は?

12月はお歳暮やクリスマスプレゼントのお礼、 今年1年の感謝の気持ちを伝えるなど …

ほうれん草

ほうれん草の選び方と茹で方は?

11月から3月の寒い冬にかけては、 ほうれん草が旬です。 ほうれん草は緑黄色野菜 …

長ねぎ

ネギの栄養と効能は?食べ過ぎは良くない理由!青い所と白い部分の違い?

寒くなるとお鍋やうどん・蕎麦など 温かい食べ物が恋しくなりますね。 地味だけれど …

長ねぎ

長ネギの保存方法、期間 冷凍では?

旬を迎えると安く出回り、 何かと重宝して使える「長ネギ」 出来れば美味しく保存し …

大根と大根葉

大根葉の保存方法、保存食、保存期間は?

節約料理などでも目にしますが、 節約どころか栄養摂取に積極的に 取りたい野菜であ …

大根と大根葉

大根葉の栄養と効果は?

いつも大根の葉、どうしていますか? もしかして捨てちゃっていますか!? ええ~! …