刺し身の食べ方!つまやけんの違いは?食べてもいい?マナー違反は?
家庭の食卓でも居酒屋でも、刺身は大人気の食べ物です。活きのいい刺身は、お酒の友にもご飯の友 ...
大葉の育て方!プランターや水耕栽培は?虫食い対策!摘芯は?
家庭菜園が流行していますね。 「どうせ栽培するのなら、食べられるものがいいな♪」とお考えて ...
お茶出しのマナー!準備することや湯呑、茶たくは?順番や注意点!
「お茶出しなんて、お茶を並べるだけでしょう」といい加減に出してはいけません。 会社などでお ...
イチジクの育て方!プランターや鉢植えでは?剪定や挿し木・肥料!
田舎の庭にはよくイチジクの木を見かけますね。 このイチジクがプランターや鉢植えでも栽培でき ...
イチゴの育て方!室内・水耕栽培は?プランター・鉢植え、肥料は?
家庭菜園を始めたら、誰もが育ててみたい野菜ろいえば「いちご」ですね! 甘酸っぱくて瑞々しい ...
スイカの切り方!種なしにする裏ワザ!サイコロ状、スティック状は!
夏になると食べたくなるスイカ。 でもスイカって、種を取るのは面倒だし、手がべたべたになっち ...
野菜不足の症状は?解消する食品やレシピは?サプリや青汁は?
好きな物ばかり食べていたら、気が付いたら野菜不足になっていた。そのまま、ほっておくといつの ...
トマトの育て方!水やりや摘心、時期はいつ頃?病気の場合は?
家庭菜園を始めたら、育ててみたい夏野菜の1つが「トマト」です。 完熟トマトの採れたては、家 ...
レバーの栄養や効果は?豚・鶏・牛と比較!食べすぎると?
レバーは食感が独特なので、絶対食べるのはいやという方も少なからずいますが、そういう方でも、 ...
りんごのカロリー・栄養や効果!食べ方は?妊婦さんやダイエットは?
事実かどうかは別にして、ニュートンの万有引力、ウィリアムテルなどの物語にはりんごが出てきま ...
レタスの栄養・カロリー、効果は?キャベツやきゅうりと比較!
レタスは、いくら食べてもお腹の負担にならないイメージがあり、シャキシャキ食感がサラダなどに ...
もずくの栄養やカロリー、効果!髪の毛に効果がある?妊婦や子供は?
もずくと言えば、食べ方で最も知られているのは、「もずく酢」だと思います。 ぬるぬるした食感 ...
味噌の作り方!時期はいつから?熟成中にカビが生えたら?
和食に欠かすことのできない、代表的な食品の一つにお味噌があります。 お味噌は古代日本から現 ...
フルーツトマト栽培方法!用意するもの?時期や水やり、注意点は?
フルーツトマトは、普通のトマトを栽培する時に、水分を限界まで与えないで、過酷な状態を作る栽 ...
フルーツトマトの栄養や効果は?トマトとの違いは?人気の食べ方!
小さいからと馬鹿にしてはいけません。 フルーツトマトはその小さな個体に、高い甘みとずっしり ...