くらしの豆知識

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「 料理 」 一覧

フライパン

フライパンの焦げつきの落とし方は?重曹?テフロンやセラミックは?

うっかりフライパンを焦がした!時たまありますよね。 または、使っていたフライパン …

エッグベネディクト

ハワイの朝食エッグベネディクトとは?カロリーは?簡単レシピ!

最近人気の朝食レシピの中にエッグベネディクトがあります。 世界中の国々に旅行する …

七面鳥

サンクスギビングはいつ?アメリカとカナダの由来は?過ごし方や七面鳥!

サンクスギビングデーとは、 アメリカとカナダの祝日で 意味は「感謝祭」です。 家 …

冷やし中華

冷やし中華のめんつゆやだし汁・醤油・酢ベースのたれの簡単な作り方!

夏が近づくと、目に付きだすのが 「冷やし中華はじめました」。 やはり暑くなると食 …

父の日

父の日の幼稚園・小学生・中学生からプレゼントは工作や料理・カードで!

お母さんと比べるとお父さんが子供と過ごす時間はそれほど長くはないと思います。 お …

母の日

幼稚園・保育園児・小学生・中学生は母の日のプレゼントは何がいい?

毎年のことながら母の日にはどんなプレゼントを用意しようかと悩みますね。 母親とし …

ふきのとう

ふきのとう味噌の簡単な作り方や使い方は?オススメの料理レシピは?

ふきのうとう味噌(ばっけ(ばんけ)味噌)は、ご家庭でも簡単に作ることができる保存 …

ピーナッツ 落花生

落花生の茹で方や炒り方!レンジやフライパン圧力鍋で料理するコツ!

ピーナッツって、ビタミンEと、必須脂肪酸が豊富で抗酸化作用があり、美容や、疲労回 …

バターナッツかぼちゃ

バターナッツかぼちゃとは?特徴や栄養おすすめのレシピは?

欧米では一般的ですが、 なかなか日本では馴染みが薄かったバターナッツかぼちゃ。 …

からし菜

からし菜の効果や栄養・カロリー おすすめの食べ方や辛くする方法は?

からし菜ってどんな野菜? からし菜と言っても、聞いたことはあるけどどんな野菜か、 …

節分

節分豆のオーブンでの作り方 余った豆の料理方法は?

節分の日には豆を投げて鬼退治! そして自分の数え年の分を食べると無病息災、 健康 …

バレンタインデー 義理チョコ

バレンタインの簡単友チョコ手作りクランチバー・ブラウニーレシピ!

興味のある人も無い人も、 男性ならなんとなくソワソワするかもしれない「バレンタイ …

長芋 山芋 自然薯 大薯 とろろ

山芋の栄養やカロリーは?加熱しても変わらない?長芋との違いは?

実は、山芋の栄養と効果・効能は、 私たちが思っている以上のパワーを秘めているんで …

ブロッコリー

ブロッコリーのゆで時間は?冷凍保存の場合や離乳食の場合は?

ブロッコリーは、私たちの生活の中でもよく利用する食材です。 冷凍保存や電子レンジ …

鍋

マロニーとは?カロリーや栄養成分は?春雨との違いは?

某国民的女優さんが「マロニーちゃん♪」と歌う コミカルなテレビCMが印象的なマロ …