初冬 うろこ雲

二十四節気ののひとつに「小雪」があります。読み方は、「こゆき」ではなく「しょうせつ」です。 ...

かぼちゃ

冬至と言えば、かぼちゃを食べて柚子湯に入る日、 という人は多いことでしょう。では、なぜかぼ ...

シャンプー 頭にタオルを巻く女性

紫外線や季節の変わり目による環境変化で髪のダメージを感じたことはありませんか? 女性の抜け ...

悩む女性

薄毛、抜け毛は男性の悩み、というのはもう過去の話。 最近では、女性でも抜け毛を悩んでいる人 ...

羽子板

東京都内で最古の寺と言われている浅草寺の境内は、 師走の頃、羽子板の露店が立ち並びます。そ ...

ジャガイモ

じゃがいもを上手に保存して、料理に活かすには?保存法から保存食レシピまでをご紹介じゃがいも ...

長芋 山芋 自然薯 大薯 とろろ

長芋のアレルギーの症状は?起きた時の対処方法!離乳食にも大丈夫?とろろにしてご飯にかけたり ...

マスクをした女性

妊婦さん、授乳中のママ必見! 「喉が痛いけど、赤ちゃんのことを考えると薬はなるべく飲みたく ...

ハンバーグとニンジングラッセ

ハンバーグなどの肉料理の付けあわせの定番に 人参のグラッセがあります。にんじんを甘く味付け ...

人参

料理は食材の切り方で、味わいが変わります。 食感が変わるのはもちろんのこと、 調味料の馴染 ...

プリムラ

寒さにも強く、育てやすいプリムラは、 ガーデニングをする人には人気のお花の一つです。秋の終 ...

いちじく

8月上旬~10月下旬が旬のいちじく。 傷みやすく、流通量もさほど多い果物ではないので、 生 ...

ニンジン

栄養満点で、いろんな料理に大活躍のにんじんですが、冷蔵庫に入れておいたら、いつの間にか表面 ...

ニンジン

ニンジンは緑黄色野菜の中でも栄養価が非常に高く「緑黄色野菜の王様」とも呼ばれています。煮物 ...

喉を押さえる男性

喉が痛い、そんな時にはこれを食べてみよう! エアコンを付けたまま寝てしまったり、 エアコン ...