くらしの豆知識

健康、季節の話題、生活、美容、暦などのちょっとした豆知識などの情報を提供

*

ピーナッツバターには女性に嬉しい効果が!カロリーは?簡単な作り方

ピーナッツ 落花生

ピーナッツバターって普段食べますか?
昔小学校の給食で、出ていたような記憶がありますが、
最近は、あまり食べません。

でも、先日雑誌で特集されていたのですが、
ピーナッツって女性にとっては
必要な栄養成分が揃っている食材で
それを手軽に食べることのできるピーナッツバターはかなり優秀な食べ物と言えますね。

スポンサーリンク

ピーナッツバターの栄養成分とカロリー

一食分のピーナッツバターのカロリーは、
およそ160キロカロリーとされています。

その中にどんな栄養が含まれているかというと、
8gのタンパク質、
2gの食物繊維質、
さらにビタミンEや
ビタミンB6も含まれています。

ピーナッツバターの栄養素別の効果は?

・タンパク質は血液の循環・肌の再生・筋肉の修復・骨の強化などに使われます。
・食物繊維は、便秘予防・肥満予防・糖尿病予防・動脈硬化予防・大腸癌予防の効能があります。
・ビタミンEは、抗更年期障害・冷え症予防・肩こり改善・メラニン沈着防止の効果があります。
・ビタミンB6は、脂肪燃焼・貧血改善・月経前症候群改善・抗うつ病の効果がある栄養素です。

スポンサーリンク

どうですか?食物繊維は、便秘は肥満予防、
ビタミンEのデドックス、アンチエイジング効果、
ビタミンB6の脂肪燃焼や貧血改善、月経前症候群改善の効果など、
女性にとって気になる悩みを解決してくれる栄養が多く含まれていると思いませんか?

また、女性だけでなく、生活習慣病を予防する効果も注目したいところです。

しかし、残念なのが、日本で普通に販売されているピーナッツバターはかなりの糖分が
含まれているためにカロリーがそれだけでも多くなったり、糖尿病の方は難しかったりします。

外国の低糖分のものか、自分で自家製ピーナッツバターを作るっていうのもいいかもしれませんよ。

ピーナッツの栄養

ダイエット中の方におすすめのピーナッツバターレシピ

・トーストonピーナッツバナナ
焼いた食パンにピーナッツバターを塗り、
薄切りにしたバナナをのせて完成です。

・いんげんのピーナッツバター和え
胡麻和えの要領でピーナッツバターを使用してください。
いつもと違った風味になりますよ。

・野菜スティック ピーナッツディップ
きゅうり・ニンジン・大根・セロリなんでも合います。
おもてなし料理にもお洒落です

ピーナッツバターと言うとパンに塗って食べるというイメージが
多いですが、野菜と組み合わせることで、ダイエット中でも
食べることができるようになるので、オススメです。

ピーナッツバターの作り方

材料:ピーナッツ お好きなだけ
・ピーナッツをフードプロセッサーに入れる。
・2分ほど回すと、粉状→そぼろ状→かたまり→ペースト状となり、

完成

今回は、無糖のものを紹介いたしました。

日本のピーナッツバターは甘すぎるとアメリカでは驚かれてしまいます。

アメリカ式に無糖で健康なピーナッツバターライフを送ってください。

スポンサーリンク

 - 食材・料理・レシピ , ,

  関連記事

サッパ
サッパ(ママカリ)の食べ方!釣り方やおろし方、料理方法は?

「サッパ(ママカリ)」の食べ方というと、 甘酢漬けでいただく事を思い浮かべますが …

冷やし中華
冷やし中華のめんつゆやだし汁・醤油・酢ベースのたれの簡単な作り方!

夏が近づくと、目に付きだすのが 「冷やし中華はじめました」。 やはり暑くなると食 …

プルーン
鉄分の多い食べ物、野菜やプルーン、納豆は?サプリメントは?

特に女性に必要な『鉄分』 食事からもしっかり摂取することも大切です。 鉄分が多い …

ヨーグルト
L8020乳酸菌の効果!虫歯、歯周病、口臭予防!

皆さんの日常生活の悩みの中には、虫歯や歯周病などがありませんか? いくら歯を磨い …

順菜 じゅんさい
じゅんさいの栄養やカロリーは?ローカロリーなダイエット食材!

ゼリー状の膜に包まれたじゅんさいは、 そのつるりとした食感が楽しい秋田の特産です …

おせち料理とお雑煮
お雑煮の簡単なつくり方と地方のお雑煮紹介

今年ももう残すところあと少しとなりましたね。 ついこの間まで暑い暑いなんて言って …

さつまいも
さつまいもの保存方法!冷蔵・土に埋める・切った後!保存食レシピは?

一般的にさつまいもの収穫は、 夏の終わりから秋にかけてとなります。 芋掘りなどで …

生姜湯
生姜湯の効能は?風邪や喉の痛みへの効果は?飲む時間はいつ?妊婦は?

冷え性解消など身体を温める飲物として おすすめの「生姜湯」 生姜はそのまま食べる …

すき焼き
すき焼きの関東風と関西風の違いは?作り方、食べ方、肉、具は?

色々なお祝いや新年会・忘年会の時に、何故か食べたくなる料理の一つにすき焼きがあり …

プリン
プリンが固まらない原因!蒸し器などで再加熱では?冷蔵庫では?

おやつに大好きなプリンを食べようと思ったら、ああっ!プリンが固まってない。 なぜ …