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ぜんざいの100gあたりのカロリー!栄養や効能は?井村屋や赤福は?

ぜんざい(善哉)
和のスイーツの1つである”ぜんざい
美味しいけどやっぱり気になるカロリー

和スイーツは生クリームよりカロリー低いっていうけど
どんな違いがあるの?
栄養とかもあるのかなぁ??

気になる”ぜんざい”についてを
今日はお話してゆこうと思います。

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ぜんざいのカロリー、栄養は?

ぜんざいを作るにあたって、
主な材料である「あずき」がどの様な状態で
使う糖分がどの様なものか?でカロリーは変わります。

100グラムあたり
ゆであずき全粒だと145kcalほどになりますが、
ゆであずき缶詰は、220kcalで、
あずきこしあんの場合だと155kcal、
あずきつぶしあんは244kcalと小豆の状態によっても
同じ100gあたりでずいぶんカロリーが変わることがわかりますよね。

砂糖は黒砂糖、和三盆糖、三温糖、上白糖、グラニュー糖は、100gあたりやく385kcal前後です。

あとは、ぜんざいに入れるものとして、おもちや白玉ですが、
餅は、100グラムあたり235kcalで、
白玉は、白玉粉100gで370kcalですが、
白玉団子を作る場合、2センチほどで作ると
白玉粉100グラムで約30個作ることができます。
それを考えると白玉のほうが餅よりもカロリーが抑えられるのではないでしょうか?

糖分と餅、白玉のカロリーが高いのが気になります。
そこで、カロリーが気になるという方は、
ダイエット甘味料などで下げる事をおすすめします。

小豆は皮の部分に利尿作用とむくみ解消効果の高い
サポニンが含まれていたり、美肌効果のあるアントシアニンが
含まれているので粒で食べた方がおすすめです。

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ぜんざいのカロリー、井村屋などは?

手軽にぜんざいが楽しめるもので、
レトルトやカップなどでコンビニや
スーパーなどに並んでいます。

あずきといえば「井村屋」ですが
カップのものだと1食153kcal

ダイエット中だからケーキは
チーズケーキにしよう!なんて考えて、
チーズケーキを食べるとなれば
カロリー約360kcal!

ダイエット中ならぜんざいなど和スイーツを
食べた方がカロリーや脂質を抑えることができるのでいいですね。

ぜんざいのカロリー、赤福は?

あんことお餅の組み合わせといえば
「赤福」等がありますが、
食べやすいサイズゆえに2~3個と食べてしまいます。

赤福は1粒(37.5g)で91kcal

3つ食べれば273kcal
気がつけば結構なカロリーがありますので
注意したいところですね。

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